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Soda crémeux poire version cocktail - moninfr.comance

Soda crémeux poire version cocktail

Ingrédients

30 ml Le Fruit de MONIN Poire Williams
10 ml Le Concentré de MONIN Rantcho Citron
40 ml de vodka aromatisée à la vanille
20 ml de crème (15%-18%)
Eau pétillante

Décorations

Copeaux de chocolat
Morceau de barbe à papa

Préparation

Verser tous les ingrédients excepté l'eau pétillante dans un shaker rempli de glaçons
Shaker puis filtrer dans un verre
Compléter avec de l'eau pétillante
Décorer avec des copeaux de chocolat et un morceau de barbe à papa
Servir

Entreprise française
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