L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Cuban Exotic Coffee - moninfr.comance

Cuban Exotic Coffee

Ingrédients

50 ml Le Fruit de MONIN Jabuticaba
10 ml Cordial PARAGON Vetiver
10 ml Le Fruit de MONIN Coco
40 ml Rhum Ambré
250 ml lait de coco
30 ml de café

Décorations

3 grains de café ou de la fève de tonka rapée

Préparation

Dans un siphon à chantilly, mettre le lait de coco et le fruit Jabuticaba et incorporer une à deux cartouches
Remuer et réserver au frais
Mettre dans un shaker tous les ingrédients sauf le lait de coco et le fruit de MONIN
Mélanger
Verser dans un verre
Décorer la boisson de la chantilly et ajouter les grains de café ou de la fève de tonka râpée
Servir

Entreprise française
Basée à Bourges
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